Zelf echinacea tinctuur maken

Door de droogte doen veel planten het in mijn tuin veel minder dit jaar. Uitzondering daarop is de echinacea die ik vorig jaar heb geplant. Deze is dit jaar tot een gigant uitgegroeid en heeft prachtige bloemen gegeven. Zoveel bloemen, dat ik er best wat kon "opofferen" voor een tinctuur...


-

Zelf pannenkoekenbeslag maken

Pannenkoeken: Nederlandser kan het haast niet! Maar wat een verrassing: ook Spaanse kinderen smullen van pannenkoeken ;) Dus voor mijn eigen zoontje en Spaanse vriendjes maak ik vaak pannenkoeken. Lekker makkelijk en zo simpel om zelf te maken, want hier in Spanje is natuurlijk geen kant en klare "pannenkoekenmix" te koop!