Het is binnenkort weer Pasen en dan wordt er weer paasbrood gebakken. Nu vind ik paasbrood best wel lekker, maar het lekkerst vind ik het toch met een beetje extra vulling. Heerlijk met zo´n vulling van amandelspijs erin. Nóg lekkerder is het als je die amandelspijs zelf hebt gemaakt van echte amandelen en niet van melige, witte bonen ;)